POR QUE PASSARINHOS NÃO BICAM CARAMBOLAS?

 A Câmara de Vereadores da cidade de Jaú, no interior de São Paulo,aprovou por unanimidade

um projeto do vereador José Mineiro de Camargo (PSB) que obriga estabelecimentos como

lanchonetes, bares, restaurantes, hospitais e repartições públicas municipais a afixarem

cartazes alertando para o risco do consumo da carambola e do suco da fruta. A carambola

tem uma toxina que pode matar portadores de insuficiência renal. A lei, que também

estabelece aos donos de estabelecimentos que evitem a venda da fruta a pessoas que

tenham complicações renais, vigora há menos de dois meses.

"É mais um alerta do que uma proibição às pessoas que têm insuficiência renal, para

que não venham a sofrer as conseqüências. 
A carambola tem uma neurotoxina que, se não for filtrada, vai direto para o sangue.

Se o paciente portador de insuficiência renal comer a fruta, ele deve contar ao médico,

pois corre o risco de entrar em coma e morrer, se não fizer hemodiálise. 
O rim normal filtra a toxina", afirmou o vereador. Depois de contar que pesquisou o

assunto, Camargo disse que os diabéticos também correm risco e que 99% da

população desconhece os danos causados pela carambola.
O médico Eduardo Martins Rebec, nefrologista do setor de hemodiálise da

Santa Casa de Jaú, confirma o risco no consumo da fruta. "Há risco de morte, sim.

O rim de quem tem insuficiência renal não consegue eliminar a toxina, que se acumula

no sangue e acomete o sistema nervoso central. Se o portador de insuficiência renal

ingerir acarambola, pode ter convulsões e entrar em coma com risco de óbito",

alerta. Para remover a toxina, é feita uma hemodiálise de urgência.

ATENÇÃO: O ASSUNTO É MUITO SÉRIO
Eu soube da periculosidade da carambola quando, em janeiro de 2010, minha esposa

esteve internada no Hospital Albert Einstein, em São Paulo. Na prescrição de sua dieta,

estava explicitamente recomendado que pacientes portadores de insuficiência renal

não deveriam consumir esta fruta. 
MoacyrMansur

TOXINA DA CARAMBOLA...(links no final da noticia)

Sei disto já faz tempo, pois meu pai ficava repetindo:

"É muito estranho, porque ospassarinhos não bicam as carambolas,

mesmo quando estão bem maduras?" 


Não deixem de ler mais informações nos links indicados a seguir:
http://www.todafruta.com.br/portal/icNoticiaAberta.asp?idNoticia=8327
http://taibioideias.blogspot.com/2010/03/toxina-da-carambola.html
http://medicinasnaturais.blogspot.com/2008/02/carambolas-vs-doentes-nefrolgicos.html