O QUE VOCÊ NÃO SABIA: QUE A MARGARINA FOI ORIGINALMENTE CRIADA PARA ENGORDAR OS PERUS.

O QUE VOCÊ NÃO SABIA:.

A margarina foi originalmente fabricada para engordar perus?

Porém, quando os perus começaram a morrer por causa dela, as pessoas que tinham investido na sua pesquisa começaram a procurar uma utilização alternativa que lhes permitisse, no mínimo, recuperar o investimento. 

Foi nessa altura que alguém se lembrou de juntar um corante amarelo àquela que era, até aí, uma substância branca, tornando-a mais apetecível para o consumo humano e apresentá-la no mercado como um substituto da manteiga. 

Será que você sabe qual é realmente a diferença entre a margarina e a manteiga? 

Vejamos: 

- Ambas têm a mesma quantidade de calorias. 

 - A manteiga tem um pouco mais de gorduras saturadas (8 gramas contra 5 gramas da margarina). 

 - De acordo com um estudo da Harvard Medical, comer margarina pode aumentar em 53% as doenças cardíacas em mulheres, relativamente 

 àquelas que comem a mesma quantidade de manteiga. 

A manteiga: 

- Aumenta a absorção de nutrientes presentes em outros alimentos. 

 - Traz mais benefícios nutricionais do que a margarina (e os que a margarina tem foram adicionados artificialmente!). 

 - É mais saborosa que a margarina e pode melhorar o sabor de outros alimentos. 

 - Existe há séculos e a margarina há menos de 100 anos. 

A margarina: 

- Triplica risco de doença cardíaca coronária... 

 - Aumenta o colesterol total e o LDL (este é o colesterol ruim) e diminui o colesterol HDL (o colesterol bom). 

 - Aumenta o risco de câncer em 500%. 

 - Reduz a qualidade do leite materno. 

 - Diminui a resposta imunológica.

 - Diminui a resposta à insulina. 

E, finalmente, a parte mais interessante e perturbadora: 

A margarina está a apenas uma molécula de ser... plástico. E possui 27 ingredientes que existem na.....tinta de pintar. 

Se não está convencido faça a seguinte experiência: 

Abra uma embalagem de margarina e deixe-a aberta num local à sombra durante alguns dias. Você poderá constatar algumas coisas muito interessantes: 

1.º Não há moscas! (isso deve querer dizer alguma coisa!!!) 

 2.º A margarina não mostra sinais de apodrecimento, decomposição ou alteração no cheiro. 

 3.º Não tem bolor. Nada se desenvolve ou cresce nela. 

 Ou seja, nem as moscas nem os menores microrganismos se interessam por aquilo. Não há ali nada de bom. 

Porquê? Bom, porque a margarina é quase plástico. 

 Exclua este produto de sua vida. A sua saúde agradece. 

 Por favor, repasse esta informação para os seus contatos. A maioria das pessoas consome este produto inocentemente.

http://alimentandoadiscussao.com

“Aprendi o silêncio com os faladores, a tolerância com os intolerantes, a bondade com os maldosos; e, por estranho que pareça, sou grato a esses professores.”

Acorde! Você pode estar vivendo dentro da ‘Matrix’

Acorde! Você pode estar vivendo dentro da ‘Matrix’

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A maioria das pessoas no assim chamado mundo ‘civilizado’ está familiariza com o filme Matrix, no qual o personagem ‘Neo’ descobre que aquilo que ele pensava ser realidade, na verdade não passava de uma simulação.  A “real realidade” era algo muito diferente.

A possibilidade estarmos vivendo num mundo de alguma forma similar ao mostrado no filme, embora pareça improvável, sempre me intrigou, pois qualquer ‘cabeça pensante’, com um QI um pouco maior do que o de uma samambaia de plástico, pode sentir que há algo terrivelmente errado na forma com que nosso mundo opera.  São tantas as disparidades, desigualdades e absurdidades, que nada mais nos choca.  Estamos simplesmente ‘dessensibilizados’ a todas essas aberrações.

Recentemente, encontrei no site humansarefree.com um artigo enumerando 20 fatos que podem indicar que uma pessoa esteja vivendo dentro da “Matrix“, mesmo se não for exatamente como mostrado no famoso filme.

Assim, como uma das funções do blog OtiMundo, além de publicar notícias positivas, é também a de mostrar opções para melhorar nosso mundo e consequentemente nossas vidas, tomei a liberdade de publicar aqui estes vinte indicadores, adaptando-os para a realidade brasileira.  Talvez eles sirvam para abrir os nossos olhos quanto ao equilíbrio que devemos ter em nossas vidas.  Talvez esta relação possa servir como um alerta para não cairmos na armadilha de nos tornarmos cada vez mais ‘material de consumo’ de um sistema cuja finalidade não é a de proporcionar uma vida real à população do mundo, mas sim a de explorá-la ao máximo.

Você pode estar vivendo dentro de algo como mostrado no filme Matrix se:

1. Você despende a maior parte do seu tempo dedicado ao pagamento de suas contas (aluguel, casa, etc.), ao invés de aproveitar a vida.

2. Você espera ansiosamente pelo final de semana.

3. Você julga o seu sucesso e/ou o de outras pessoas pelo carro que dirige(m), a região da cidade em que mora(m), ou o tamanho de sua(s) casa(s).

4. Você acha normal que as pessoas sejam recompensadas por saquear a Terra, enquanto aqueles que tentam salvá-la sejam ridicularizados.

5. Você não gosta do seu trabalho, mas pensa que o dinheiro irá compensar por estar trabalhando numa carreira que detesta, ou que não possui paixão por ela.

6. Você acha que ao tomar medicamentos seus males serão curados.

7. Você acha que uma pessoa que está focada em comer alimentos saudáveis ou orgânicos é estranha, enquanto o ato de comer alimentos altamente processados e desprovidos de nutrientes é normal.

8. Você acha que o ato de comprar algo o fará feliz.

9. Você assiste as notícias na TV e acha que tudo ali é verdade.

10. Você está mais focado no seu time de futebol favorito, do que preocupado com o mundo natural e o meio-ambiente, dos quais você depende para sobreviver.

11. Você acredita que o crescimento e desenvolvimento econômicos é uma boa coisa e que a globalização cria empregos.

12. Você se conforma com o status quo e nunca questiona o porquê das coisas serem feitas de uma determinada forma.

13. Você acha que o congestionamento de trânsito, a poluição e a sobrecarga sensorial são partes normais do dia-a-dia.

14. Você acha que há uma diferença entre partidos políticos e que eles irão trabalhar por mudanças reais.

15. Você receia que, mais cedo ou mais tarde, será assaltado e possivelmente morto por um bandido.

16. Você acha que comer alimentos geneticamente modificados, e frutas e vegetais pulverizados com pesticidas não faz mal.

17. Você acha que a mídia corporativa é independente e imparcial.

18. Você acha que a constante distração proporcionada pela imprensa, tal com esportes, fatos triviais e fofoca de celebridades, é notícia.

19. Você não desgruda de seu smartphone, mesmo quando está se reunindo com familiares ou amigos, e precisa acessar constantemente o Facebook.

20. Você espera na fila para o lançamento do mais recente lançamento tecnológico, ou desejaria ter dinheiro para ser um dos primeiros a comprá-lo.

Se os indicadores acima refletem o seu modo de viver, talvez esteja na hora de reconsiderar sua abordagem para com a vida, pois você pode estar vivendo num tipo de Matrix.  Nunca é tarde para acordar!n3m3

http://otimundo.com

Pequenos descuidos, grandes problemas

                Não cultivamos o bom hábito de nos conhecermos melhor, bem as pessoas com quem convivemos. Esse descuido pode dar origem a problemas até angustiantes.

                Sem treino, pouco conseguimos perceber da personalidade das pessoas, mesmo as do convívio diário. Observamos apenas as aparências e nos espantamos com as doenças decorrentes das desarmonias do nosso caráter e dos outros. Exemplo: “Uma pessoa tão boa, só sabe ajudar os outros e aparece com câncer... que injustiça! Às vezes duvido que exista justiça divina!”.

                Em primeiro lugar, durante o sofrer, esquecemos quem somos e o que fazemos aqui. Na nossa condição evolutiva atual isso é logico, pois confundimos escola com colônia de férias. Cuidado: hoje, quem de nós está apenas observando o sofrimento dos outros?

                Quando surge o câncer ou qualquer outra doença que anuncie a morte é presente merecido no bom sentido, pois a pessoa está merecendo uma chance de resgatar débitos de outros tempos em dias, meses ou anos; problema sério é para aquele que desencarna de súbito, sem aviso prévio.

                Aparentar é muito diferente de ser e é preciso treino para diferenciar as duas ocorrências.

                Na mágoa, o sentimento de frustração está sob relativo controle da razão. No ressentimento, a emoção ganha da razão. No ódio, o desejo de vingança e a razão já desencadeiam uma ação concreta.

                As formas como interpretamos as emoções decorrentes de nossas relações podem nos fazer adoecer. A mágoa, por exemplo, é um fator importante na formação de displasias e tumores (de acordo com as tendências pessoais). Com as devidas ressalvas, o treino do perdão é eficaz vacina contra tumores. Aprender a interpretar as atitudes do próximo, não esperando além do que ele tem a nos oferecer, é uma forma de prevenção. Se zelarmos pela qualidade das relações, estaremos protegendo a nós e aos outros de possíveis somatizações.

VOCÊ SABIA QUE QUANDO PENSA ENVIA ENERGIA?

Que tipo de mensagem você anda enviando para o Universo, positiva ou negativa?

Mantendo seu foco em cada momento prazeroso de sua vida, você estará enviando constantes sinais ao Universo para atrair o que você deseja.

Da mesma forma, tentar eliminar, resistir ou excluir alguma coisa de sua vida, lhe fará atrair o que não quer, pois seu foco estará naquilo em que está pensando.

Pensou, enviou energia (= deu força) para aquilo em que estava pensando!

Você compreende a importância de manter seus pensamentos sob controle e não pensar nada negativo? Portanto, não resista, não vá contra o que não quer, pois estará apenas reforçando mais do que não quer em sua vida.

A única opção sensata é manter seu pensamento nas coisas que deseja, mesmo que o mundo esteja aparentemente ruindo à sua volta. "Aparentemente ruindo" porque o que está acontecendo exatamente neste momento ao seu redor é fruto unicamente do que você esteve pensando até agora, e você tem a opção de mudar o rumo de seus pensamentos a qualquer momento, mudando também -caso mantenha seu novo pensamento por tempo suficiente– a sua realidade.

Por exemplo, ao invés de odiar seu carro velho, ame o carro que você gostaria de ter. Mude o foco do que você não mais deseja em sua vida para aquilo que você deseja que entre em sua vida.

Tudo é uma questão de treino. Use a sua imaginação, visualize constantemente o que você quer, esta é a forma mental mais eficaz para materializar o que você deseja que faça parte de sua realidade.

Pare de observar a vida passivamente, torne-se um co-criador de sua vida. Não olhe nem dê atenção para as coisas que lhe aborrecem. Quando você faz isso, você resiste a elas, e consequentemente as atrai ainda mais. É muito melhor imaginar e visualizar as coisas que você deseja, concorda? E se for impossível evitar dar atenção ao que lhe aborrece, olhe para a pessoa/coisa/situação e imediatamente visualize o que você quer no lugar daquilo. Sabe cara de paisagem? Pois bem, faça cara de paisagem em relação ao que lhe aborrece e imagine algo que lhe traria muito prazer!

Se você sente dificuldade para determinar quando está tentando resistir ou excluir algo de sua vida, conecte-se ao seu coração. Feche os olhos e tente perceber o que ele sente sobre isso. Se achar difícil, perceba se sente uma sensação ruim na barriga, na altura do seu Plexo Solar. Se sentir uma sensação ruim, pare por algum tempo e pergunte a si mesmo qual é a razão real para o seu incômodo. Quando descobrir o que realmente lhe incomoda, não foque em como a situação está agora e, sim, imagine a situação da forma como você deseja que ela esteja. Esta é uma das chaves para as mudanças que gostaríamos de fazer em nossas vidas!

TEXTO: Patrícia Donban Machado 

Oito sintomas físicos de depressão além da tristeza

Dor de cabeça e distúrbios gastrointestinais podem acompanhar o quadro

A depressão caracteriza-se como uma doença em que ocorrem desequilíbrios químicos dos chamados neurotransmissores. Essas substâncias são responsáveis por transportar as informações pela rede de neurônios de nosso cérebro - incluindo as sensações de prazer, serenidade, disposição e bem estar. "A depressão irá afetar neurotransmissores como serotonina, dopamina, noradrenalina e melatonina, que interferem justamente nesses sentimentos", afirma o psiquiatra Luis Gustavo Brasil, da Clínica Maia. Esse desequilíbrio químico pode desencadear uma série de respostas e em diversas funções do organismo, e as consequências são os sintomas que já conhecemos: tristeza, apatia, falta de motivação, dificuldade de concentração, pessimismo, insegurança e muitos outros.

Além dos sintomas psicológicos tão conhecidos da depressão existe um grupo de sensações físicas que também cursam com a doença. Se não for tratada, a depressão se agrava, causando sintomas que nem sempre são relacionados à doença. Confira algumas sensações físicas que podem acompanhar o quadro depressivo e quando buscar ajuda:

Problemas digestivos

Quando o individuo está em depressão, há uma baixa na produção dos neurotransmissores, como a serotonina e a noradrenalina. "Esses mediadores são responsáveis pela modulação da dor e também pelo equilíbrio emocional, portanto um paciente depressivo apresenta maior sensibilidade à dor", explica a psicóloga e psicanalista Priscila Gasparini Fernandes, da Universidade de São Paulo (USP).

A dor na parte gastrointestinal é muito comum em depressivos. Segundo a especialista, há muitas vezes a ocorrência da síndrome do intestino irritável, que causa dores abdominais, flatulência e mudanças do hábito intestinal. "Pacientes podem chegar ao gastroenterologista com esses sintomas e, após vários exames clínicos, são diagnosticados como de fundo emocional."

Dor de cabeça

A depressão também pode motivar dores do tipo cefaleia. "Há o cenário que chamamos de somatização, no qual o indivíduo com depressão acumula sintomas emocionais, frustrações, medos e inseguranças e descarrega no corpo", afirma a psicóloga Priscila. "Vale ressaltar que é um processo inconsciente, ou seja, o individuo não tem controle sobre isso, e deve procurar ajuda profissional."

Distúrbios do sono

Distúrbios do sono são bem comuns: ou o paciente dorme demais, buscando no sono uma fuga da realidade, ou não consegue dormir, por não conseguir se desligar dos problemas que o levaram a depressão. Em ambos os casos, o resultado é um sono de má qualidade. "O paciente não se recupera o suficiente para as atividades que deve exercer, o que explica a piora da do rendimento e da produtividade", lembra o psiquiatra Luis Gustavo Brasil, da Clínica Maia.

Tensão na nuca e nos ombros

Como consequência do processo de somatização, o paciente depressivo fica constantemente em estado de alerta - e isso se reflete em tensão na musculatura, principalmente da nuca e ombros. "A ansiedade e nervosismo para resolver as questões emocionais estão frequentemente associadas a esses sintomas", diz a psicóloga Priscila.

Cansaço ou fadiga

"A falta da produção adequada dos neurotransmissores serotonina, noradrenalina e dopamina gera uma prostração muito grande em pacientes", conta Priscila Gasparini Fernandes. O resultado são sintomas como fraqueza, cansaço, falta de ânimo e falta de iniciativa para executar qualquer atividade.

Mudanças no apetite e no peso

A depressão é frequentemente associada a transtornos alimentares. Isso porque a doença leva a alterações no apetite, podendo ocorrer a falta ou o excesso deste, culminando em perda ou ganho de peso. "As reações são individuais, é necessário apenas observar que o comportamento não está normal para aquela pessoa e orientá-la a buscar ajuda", explica a psicóloga Patricia.

A especialista ressalta ainda que quadros de anorexia e bulimia são diferentes de depressão, e como tal devem ser tratados separadamente. Há casos em que o paciente já diagnosticado com transtornos alimentares desenvolve um quadro depressivo, mas não se sabe quais são os gatilhos para essa relação. Portanto, é necessário prestar atenção tanto nas mudanças de apetite do paciente com suspeita de depressão quanto em sinais depressivos nas pessoas que já tratam transtornos alimentares.

Dores no corpo

Pacientes com depressão muitas vezes se queixam de dores generalizadas e persistentes no corpo todo, principalmente nas costas e peito. "Os sintomas de fadiga e cansaço próprios do quadro depressivo acabam comprometendo uma postura adequada quando o indivíduo tenta realizar suas atividades diárias, piorando a sensação de tensão e dores musculares", explica psiquiatra Luis. Sedentarismo e a falta de atividades físicas podem tornar o quadro ainda mais intenso.

Imunidade baixa

A depressão leva o indivíduo à prostração - ele não se sente bem fisicamente e mentalmente. Isso pode, de maneira indireta, interferir na imunidade. "Ocorre uma liberação descontrolada de hormônios quando não estamos bem emocionalmente, afetando as células de defesa", diz Priscila Gasparini Fernandes. Além disso, a tristeza e falta de iniciativa para realizar atividades pode fazer com que o paciente não tome os devidos cuidados com a saúde, adotando comportamentos de risco como ingestão excessiva de álcool, tabagismo, uso de drogas, má alimentação e sedentarismo - todos fatores que interferem diretamente na imunidade, deixando o indivíduo mais vulnerável a infecções oportunistas, como gripes, resfriados e herpes.

POR CAROLINA SERPEJANTE -

45 lições de vida,escrita por um senhor de 90 anos.....

  

1. A vida não é justa, mas ainda é boa.
2. Em caso de dúvida, simplesmente dê o próximo passo.
3. A vida é curta demais pra não se aproveitar dela.
4. Seu trabalho não vai cuidar de você quando estiver doente. Sua família e amigos irão.
5. Não compre coisas que não precisa.
6. Você não precisa vencer todas as discussões. Apenas se mantenha honesto consigo mesmo.
7. Chore acompanhado. É mais edificante que chorar sozinho.
8. Tudo bem ter raiva de Deus. Ele aguenta.
9. Economize para coisas que importam.
10. Quando o assunto é chocolate, resistir é inútil.
11. Faça as pazes com o passado para não estragar o presente.
12. Tudo bem se seus filhos te virem chorar.
13. Não compare sua vida com a dos outros. O caminho deles é diferente do seu.
14. Se um relacionamento precisa ser secreto, você não deveria estar nele.
15. Tudo pode mudar num piscar de olhos, mas não se preocupe, Deus não pisca.
16. Respire fundo. Fazer isso acalma a mente.
17. Se livre de tudo que não for útil. Peso extra te atrasa de muitas maneiras.
18. O que não te mata te fortalece, de verdade.
19. Nunca é tarde demais pra ser feliz, mas isso é responsabilidade sua e de mais ninguém.
20. Quando o assunto é perseguir os amores da sua vida, não aceite não como resposta.
21. Queime  os incensos, use seus melhores lençóis, use roupas íntimas extravagantes. Não guarde essas coisas pra uma ocasião especial. Hoje é especial.
22. Se prepare bastante, mas quando começar, vá com a onda.
23. Faça loucuras agora mesmo. Não espere ficar velho para vestir púrpura.
24. O órgão sexual mais importante é o cérebro.
25. Ninguém está na chefia da sua felicidade além de você mesmo.
26. Etiquete cada coisa que chamarem de desastre com o rótulo “Isso vai importar daqui a cinco anos?”
27. Sempre escolha viver.
28. Perdôe, mas não esqueça.
29. O que as outras pessoas pensam não te interessa.
30. O tempo cura quase tudo. Dê tempo ao tempo.
31. Não importa se uma situação é boa ou ruim, ela vai mudar.
32. Não se leve tão a sério. Ninguém leva.
33. Acredite em milagres.
34. Deus te ama porque é Deus, não por causa daquilo que você fez ou não fez.
35. Faça o que der pra ser feito agora, agora e não depois, e o que sobrar faça depois.
36. Seus filhos terão apenas uma infância.
37. Ficar velho é melhor que a outra alternativa – morrer jovem.
38. O que mais importa no final é que você amou.
39. Saia de casa todos os dias. Milagres esperam em todos os lugares.
40. Se todos nós jogássemos nossos problemas numa pilha, veríamos os problemas dos outros e pegaríamos os nossos de volta.
41. Inveja é perda de tempo. Aceite o que você já tem, não aquilo que você acha que precisa.
42. O melhor ainda vai aparecer…
43. Não importa como você está se sentindo, se levante, se arrume e compareça.
44. Produza.
45. A vida não vem enrolada com um laço de fita, mas ainda é um presente.

A voz da experiência é uma coisa incrível, não?

Fonte---O Segredo....

SE JÁ COMEMOS OVOS DIARIAMENTE, AGORA ENTÃO... IMPRESSIONANTE!

Vocês sabiam que é raro que uma universidade de medicina (eu pessoalmente não sei de nenhuma) tenha aulas sobre nutrologia?  Nós médicos costumamos saber tanto de alimento quanto qualquer outra pessoa (ou até menos na maioria das vezes), pois não existem professores específicos.  Mas qual é a importância disto, se aprendemos a dar remédios, não é mesmo? Pois é exatamente este tipo de pensamento que domina a mente da imensa maioria dos médicos. Amigos, Hipócrates, considerado o pai da medicina moderna, 400 anos antes de Cristo já dizia:  "Deixe que o alimento seja seu remédio e que seu remédio seja seu alimento."  E esta frase tem um impacto enorme na medicina atual, uma vez que cada vez mais estamos descobrindo que o caminho da cura não é o tratamento, mas sim a prevenção das doenças!  O fundamental é compreendermos que enquanto fazemos prevenção, ou seja, um programa preventivo de manutenção de saúde, temos um plano A, B, C, D, etc...  A partir do momento em que se instala uma doença, aí não temos mais opções.  A única opção é o plano A e aí uso de medicamentos, efeitos colaterais, seqüelas. Os três pilares da Antiaging Medicina são: Modulação Hormonal, Exercícios Físicos Moderados e justamente a Nutrigenética, por isto dedico grande parte de meu tempo à busca dos mais variados e importantes estudos sobre os alimentos. O ovo é considerado o segundo alimento mais completo do mundo.  Tudo que é necessário para que haja uma vida, está contido no ovo.  Para que você saiba,  o primeiro é o leite materno, terceiro o coco,  quarto a quinoa real.  Mas e porque já ouvimos tantas vezes algum "gênio" falar mal deste alimento? Infelizmente também não sei o motivo, mas vou fazer com que todos vocês que estão lendo tenham mais informações do que qualquer pessoa que seja contra o ovo e possa arguir com sabedoria para nunca mais ter dúvidas sobre o assunto. Muito se fala a respeito do problema do colesterol relacionado ao ovo, mas saibam que até hoje, não houve NENHUM estudo que conseguiu comprovar esta teoria absolutamente furada.  A culpa pelo colesterol elevado vem de tempos meus amigos e se nós médicos estudássemos história da medicina, encontraríamos muitas respostas.  Ainda escreverei sobre o mito do colesterol, mas posso lhes assegurar que colesterol é uma substância essencial à vida e a partir dele é que ocorre toda síntese de hormônios sexuais no corpo. Ele é considerado hoje pela medicina moderna internacional, como um biomarcador. Mas isto explicarei com detalhes em um outro artigo. O importante é que vocês saibam, médicos e não médicos, que não só eu, como qualquer médico que tenha estudado profundamente sobre o tema, colocamos a disposição inclusive nossos diplomas de médico se alguém trouxer um, apenas um estudo comprovando que o ovo aumenta o colesterol! Pois bem, o ovo é composto por: ·Ácidos Graxos Saturados ·Ácidos Graxos Insaturados ·20 Aminoácidos ·14 Minerais ·12 Vitaminas ·Carotenóides Dentre os componentes, destacam-se principalmente: ·Vitamina B12, Folato, Vitaminas A, D, E, K ·Aminoácidos/Proteínas (20% das proteínas que necessitamos diariamente é proporcionada por 1 Ovo) ·Fosfatidilcolina (também chamada de Lecitina) ·Carotenóides Luteína / Zeaxantina* * Estas substâncias em nosso corpo diminuem a incidência de doença cardiovascular, diminuem a degeneração macular nos olhos (relacionada com a idade), faz prevenção de catarata e de retinose pigmentar.  Ou seja, melhora a visão e previne doenças oftálmicas degenerativas. Em estudo publicado pela Nutrition and Metabolismo em, 2008, foi escrito que o estudo evidenciou e comprovou que o ovo tem os seguintes benefícios: ·Ação Anti-Inflamatória (sendo capaz de diminuir a Proteína C Reativa) ·Emagrecimento (como efeito indireto, pois o ovo aumenta o hormônio mais abundante do corpo, Adiponectina - antigamente chamado de GBP28) ·Aumento do HDL (o colesterol chamado de "bom") ·Diminui os níveis de Insulina (prevenindo diabetes, além de conferir melhor qualidade de vida às pessoas  ​que o  ingerem*) * Insulina hoje é um exame imprescindível, mas que ainda não é solicitado como deveria na medicina.  É isoladamente o exame que consegue predizer com maior fidedignidade a longevidade de uma pessoa, além de hoje ser o principal indicador de diabetes.  Fazer o que pessoal, a medicina avança, os paradigmas são quebrados, o conhecimento evolui, então se você nunca realizou, saiba que deveria saber seus índices basais.  E se você é um colega médico, aproveite a informação e passe a utilizar esta medida como rotina.  Estude o assunto, pois glicose isoladamente já não tem valia nenhuma. Bom, não preciso dizer que o melhor ovo é realmente o "caipira", mas melhor comer o "não caipira" do que ficar sem ovo.  O ovo orgânico ou caipira, chega a ter de 10 a 20 vezes mais ômega 3 do que o não orgânico! Também não preciso dizer que comer o ovo cru não é uma boa ideia, não recomendo devido ao problema da salmonellose, infecção que pode se instalar através de micro rachaduras na casca.  Outra coisa, busque guardar seus ovos dentro da geladeira e não naquele local da porta, que é de fato o pior local para se guardar, por causa da probabilidade de provocar rachaduras no abre e fecha da porta. Por último, saibam que o ovo deve ser ingerido completo, não devemos comer só uma parte ou outra, isto não existe e não faz o menor sentido! Percentagem de absorção de aminoácidos (proteínas) de cada alimento para que vejam que o ovo é além de tudo, uma fonte protéica melhor do que qualquer outra possível a nós: ·Leite Materno – 49% de absorção ·Ovo (clara+gema) – 48% ·Carne, peixe e frango – 32% ·Fórmulas de aminoácidos – as melhores não chegam a 30% ·Soja – 17% ·Produtos lácteos – 16% ·Clara de ovo – 17% ·Espirulina – 6% E para que percam o medo, saibam que a Universidade de Harvard realizou um estudo onde estudantes de medicina ingeriram 25 ovos por dia durante 3 meses.  Querem saber o resultado?  O colesterol baixou... Pena que estas coisas não prosperam na medicina. Se fosse a descoberta de uma nova medicação para que as pessoas devessem usar diariamente para tratar alguma doença, podem ter certeza de que no dia seguinte teríamos um representante laboratorial batendo em nossas portas em nossas clínicas oferecendo amostras grátis.  Isso quando não oferecem viagens, jantares, entre outros meus amigos.  O lado escuro da medicina... Para finalizar, vou explicar como a Nutrigenética enxerga alimentos como possíveis remédios.  Olhem o exemplo do ovo: ·Bom para alergias devido à presença de Zinco ·Bom para Artrite devido à presença do antioxidante mais potente que existe no corpo, apelidado de guardião do nosso corpo: A Glutationa (que já tem para aplicação injetável e em breve terá também em gel com nanotecnologia lipossômica, ou seja, gel para passar na pele e através da pele a substância é absorvida diretamente para a circulação. ·Tem a presença desta que é a última Vitamina descoberta na Nutrologia, chamada PQQ (Pirrolo Quinonina Quinona) é benéfica para o crescimento e desenvolvimento corporal ·Atua na degeneração macular Resumindo caros leitores, não tenho dúvidas de que provei a vocês que o ovo deveria fazer parte da dieta de todas as pessoas diariamente.  Eu procuro comer cerca de 5 ovos por dia e não tenho nenhuma alteração sanguínea. Pelo contrário, meus níveis sanguíneos estão dentro dos padrões ótimos, pois para mim não basta somente estar dentro da normalidade.  Trabalho buscando a otimização dos níveis das substâncias importantes no corpo, uma outra forma de examinar o metabolismo humano que é objetivo da medicina antiaging: não deixar que os níveis tenham quedas nem aumentos, mas mantenham-se estáveis dentro dos melhores índices para que não haja declínio metabólico corporal. Levem a informação aos seus familiares, peçam que leiam o artigo e compreendam a importância fundamental do conhecimento correto na saúde das pessoas e das gerações futuras.  Você pode fazer a diferença em sua família e mudar o futuro das crianças. Dos diversos estudos que pesquisei, acredito que o mais acessível e prático para a leitura de vocês todos, principalmente médicos é este livro magnífico escrito pelo Dr. Sérgio Pupin, que vocês podem comprar pela internet: "O Mito do Colesterol". Aliás, se você tiver um amigo ou familiar médico, seria um ótimo presente à qualquer um! Dr. Victor Sorrentino